AVITA NASVETI
- o zdravem načinu življenja
- Prehrana 10. 04. 2024
Sekundarne rastlinske snovi – pisane in zdrave
Med sekundarne rastlinske snovi (sekundarne metabolite) prištevamo kemično zelo raznolike snovi, ki jih najdemo samo v rastlinah, pa še tam v zelo majhnih količinah. Rastline jih proizvajajo z različnimi nameni: za zaščito pred močnimi UV-žarki, za privabljanje žuželk, za zaščito pred vplivi okolja, itd. Te organske snovi pa imajo pozitiven učinek tudi na človeško zdravje.
PREBERITE VEČ - Prehrana 03. 04. 2024
Rožni koren ali rhodiola rosea – naravni antidepresiv
Rožni koren (lat. Rhodiola rosea) je rastlina iz družine tolstičevk, ki raste v hladnejših območjih sveta, najraje v Sibiriji. Ljudje cenimo rožni koren predvsem zato, ker pomaga telesu pri obrambi pred stresom. Poleg tega učinkovito odpravlja depresivno razpoloženje, tesnobo, kronično utrujenost ter povečuje psihično in fizično moč.
PREBERITE VEČ - Prehrana 17. 02. 2024
Kostna juha
Kostna juha? Ob temu izrazu marsikdo vsaj deloma izgubi apetit, saj se juha iz kosti ne sliši prav nič gurmansko in okusno. Kostna juha je dobesedni prevod besedne zveze »bone broth«. Pri nas se za omenjeno juho pogosteje uporabljajo izrazi, ki povedo, katero vrsto mesa vsebuje - tako poznamo goveje, kokošje in druge vrste mesnih juh.
PREBERITE VEČ - Prehrana 01. 02. 2024
Histaminska intoleranca
Ali se vam dogaja, da pico včasih prenesete dobro, spet drugič pa vas že pol ure po obroku začne boleti trebuh in dobite drisko? Se vam po avokadovem namazu kdaj pojavita koprivnica in srbečica? Vam zaradi peščice oreščkov otečejo prsti? Se zaradi grižljaja kvašenega peciva nenadoma počutite izčrpane in vas začne po vsem telesu srbeti?
PREBERITE VEČ - Prehrana 14. 12. 2023
Amarant in kvinoja
Amarant in kvinoja sta zelo stari psevdožiti (nepravi žiti), ki so ju uporabljali že Inki in Azteki. V zadnjem času, ko se ljudje vračamo k naravi, postajata ponovno priljubljeni in iskani na trgovinskih policah. Obstaja veliko razlogov, zakaj ju je dobro čim pogosteje uvrstiti na naše krožnike. Omogočata nam vsestransko pripravo, vsebujeta veliko hranilnih snovi (še posebej beljakovin), hkrati pa nas varujeta pred boleznimi sodobnega časa.
PREBERITE VEČ - Prehrana 23. 11. 2023
Zakaj so maščobe zdrave?
Se spomnite diet z malo maščobami? Nekateri jih še vedno priporočajo, vendar se trend že spreminja. V najnovejših prehranjevalnih smernicah so maščobe vedno zastopane, saj so zelo koristne za telo.
PREBERITE VEČ - Prehrana 21. 11. 2023
Koliko beljakovin moramo pojesti
Priporočila o tem, koliko beljakovin (BE) bi morali pojesti, so si zelo nasprotujoča. Nemški zdravnik Ulrich Strunz priporoča naslednje vrednosti.
PREBERITE VEČ - Prehrana 15. 11. 2023
Pomanjkanje vitaminov (2.del)
Pomanjkanje vitaminov in mineralov se običajno ne pokaže takoj, prav tako simptomi niso specifični. To je glavni razlog, zakaj uradna medicina tako vehementno zavrača obstoj pomanjkanja vitaminov. Pa vendar so vitamini in druge vitalne snovi nujno potrebni za presnovo, s katero dobimo energijo. Potrebujemo jih za ohranjanje mentalnih in telesnih sposobnosti. Zakaj pa potem obstajajo študije, ki nakazujejo, da jemanje vitaminov nima učinkov?
PREBERITE VEČ - Prehrana 01. 11. 2023
Pomanjkanje selena
Selen je element v sledeh, ki se ponaša z dvema izjemnima lastnostma, in sicer močnim antioksidativnim delovanjem in sposobnostjo vezave težkih kovin. Na ta način selen varuje telesne celice pred napadom prostih radikalov, hkrati pa krepi imunski sistem telesa, da se lahko bori proti različnim obolenjem. Pri veliki večini ljudi je pomanjkanje selena v telesu že alarmantno, kar ima lahko daljnosežne posledice.
PREBERITE VEČ