Tudi vaš otrok noče jesti zelenjave, vsaj ne toliko in takšne, kot bi jo po vašem mnenju moral? V članku boste lahko prebrali, koliko zelenjave bi otrok moral pojesti in kako ga v to najlažje prepričamo. Velikokrat so za neješčnost otrok krive slabe kuharske sposobnosti domačega kuharja, pa tudi kakovost živil in odnos staršev do zelenjave.
Več »
Na pomoč, moj otrok noče jesti zelenjave!
Zajtrk, ki nas ogreje
Pozimi je zajtrk zelo pomemben, saj nam da moč (kalorije) in prekine nočni, »energijsko-varčni« program telesa. Pripravili smo vam tri recepte za zajtrke, ki vas bodo garantirano ogreli, saj vsebujejo živila ali začimbe, ki ugodno vplivajo na prekrvavljenost telesa: Topli kosmiči, Zelenjavni namaz s popečenim kruhom, Jutranja zelenjavna juha.
Več »
Zakaj so maščobe zdrave?
Maščobe so glavni vir energije, potrebujemo jih za presnovo vitaminov A,D,E in K, maščobe nas nasitijo, imajo nevtralni pH, zato ne zakisajo. Maščobe tudi ne vplivajo na hormone in krvni sladkor, zato so nepogrešljiv zaveznik pri protiglivični dieti. Ameriški znanstvenik pa je že pred 50 leti ugotovil, da maščobe odločilno vplivajo na žensko plodnost.
Več »
Mehko - trda zimska enolončnica
Kuhanje enolončnic je zelo enostavno - v lonec damo različne sestavine in dobimo novo jed. Enolončnice so idealne, kadar bi radi porabili ostanke. Tudi s pomivanjem posode je manj dela, ponavadi umažemo le kuhinjsko desko, nož in lonec za kuhanje. Enolončnice pa tudi pogrejejo telo, zato so idealne za hladne dni.
Več »
Glutaminat – »nepogrešljiv« prehranski dodatek
Jemo ga skoraj vsak dan, je izvrstnega okusa in od njega smo lahko celo odvisni. Prehrambena industrija nam ga uspešno prikriva, čeprav je toksičen, povzroča zasvojenost, debelost in negativno vpliva na naše zdravje.
Več »
Z lečo do beljakovin
Leča se kuha od 30 do 60 minut, določene sorte tudi 2 uri. Čas kuhanja je odvisen predvsem od debeline leče in starosti leče. Če jo pred kuhanjem namočimo za nekaj ur, bo kuhana hitreje. Vodi lahko dodamo tudi različne začimbe in s tem še izboljšamo njen okus. Največ jedi z lečo prihaja iz... Več »
Jesensko-zimski recepti iz ordinacije
V torek in četrtek si v ordinaciji skuhamo kosilo. Vas zanima, kaj si pripravimo? Tukaj je nekaj jesensko-zimskih receptov, mogoče vas bodo navdušili in popestrili jedilnik.
Več »
Brezplačni nasveti, dvakrat mesečno, o zdravem načinu življenja in akcijskih ponudbah.
